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17 julho 2012


BENEFÍCIOS E USOS - DOLOMITA



Dolomita


A Dolomita é rica em CÁLCIO E MAGNÉSIO

Indicação: artrite, artrose, processos inflamatórios, tremores, osteoporoses, (recupera a massa óssea) bursite, reumatismo, gota, amigdalite, gripe, rinite, sinusite, dor de garganta, herpes, cólicas menstruais, miomas, dor de cabeça, enxaqueca, tendinite, DORT ( dores ocupacionais por repetição no trabalho).
Também nas doenças agudas da pele como eczemas, erisipela. Nas doenças crônicas da pele psoriase e alergias.
Suplementa a carência do cálcio e Magnésio que atuam no sistema nervoso, e é calmante. Strees, cansaço físico e mental, perda de memória, déficit de atenção, hiperatividade, nervosismo, irritabilidade, insônia. 
Desordens no sistema digestivo, gastrite, enjôo na gravidez, ulceras gástricas, flatulência, colite, hemorróidas, fissuras.
Desordens do sistema cardiovascular, trombose, diminui a pressão sanguinea, aumenta o desempenho do sistema cardiovascular.


História


O uso medicinal da argila é antigo. Ela estava presente na cosmetologia egípcia. Babilônios, assírios e chineses a utilizavam em problemas digestivos. Avicena, o "príncipe dos médicos", fala da argila, assim como Homero e Hipócrates, o "pai da medicina", a usava interna e externamente.

Talvez o pouco uso da geoterapia se deva à contaminação ambiental, o que restringe o local de coleta a áreas virgens, longe de plantações (por causa de agrotóxicos) e esgotos. A argila deve ser retirada de, no mínimo, 1 metro de profundidade, peneirada e guardada em recipiente não metálico. Algumas vezes deve ser exposta ao sol, antes do uso.

No cenário moderno da geoterapia surge a dolomita, carbonato duplo de cálcio e magnésio, rocha descoberta pelo geólogo francês Deodat Dolmieu, nos Alpes tiroleses (1750- 1801). Desde 1930, é analisada para tratamento de osteoporose. É branca, podendo chegar a uma textura finíssima, o que favorece a absorção.


Usos Tradicionais
O uso em pó tem ação anti- hemorrágica, desodorante e cicatrizante. Pode ser usado em casos de gengivite, afta, pré- dentição, pós- extração dentária, higiene oral e lesões genitais. Na pele, é aplicado em ferimentos, escoriações, assaduras, mau cheiro nos pés, micoses e após a depilação. Previne escara quando espalhado no lençol de pessoas acamadas, melhorando o deslizamento da pele e aumentando a sua resistência.

Adicionando dolomita à água (2 litros de água para 1/ 2 copo de dolomita) obtém- se uma água argilosa para banho tanto para crianças como adultos, em casos de brotoeja, prurido e problemas dermatológicos. Uma colher (chá) de dolomita em pó num copo de salmoura aumenta o efeito antiinflamatório e analgésico. É usada em gargarejos nos casos de amigdalite e laringite. Em congestão nasal, rinite e sinusite, devem ser aplicadas duas a 3 gotas em cada narina, duas a 4 vezes ao dia.


Traumatismos e dores musculares:

  • Para contusões, luxações, hematomas, câimbras, lombalgias, usa-se em forma de cataplasmas e compressas.
  • Para os atletas quando sofrem dores musculares após intensas atividades físicas, tem sido muito benéfica a aplicação de cataplasma de dolomita, aliviando a dor e aumentando a elasticidade muscular.

Aqueles que lidam no computador por tempo prolongado, podem mergulhar as mãos numa pasta de dolomita por cerca de 1 hora ou mais, para o alívio da tensão nos músculos das mãos.


Afecções dermatológicas:



  • Para abcessos, furúnculos, panarício, picadas de insetos, erisipelas, herpes, antraz, aplica-se o cataplasma.

  • Para eczemas, escoriações, assaduras, varicelas, pulverizar a dolomita na área a ser tratada.

  • Para queimaduras, colocar de imediato uma pasta fria de dolomita e manter até aliviar a dor em queimação.

  • Para queimaduras mais intensas, aplicar o cataplasma frio contínuo, renovando freqüentemente ou pelo menos três a quatro vezes ao dia.

  • Para pruridos e edema dos membros inferiores pode-se colocar cataplasma ou colocar a pasta de dolomita em um recipiente e mergulhar os pés por cerca de 30 minutos ou mais.

  • Para eliminar manchas, cicatrizes aplicar a máscara de Dolomita e um creme hidratante de sua preferência. Repetir três vezes por semana. Esta aplicação limpa e suaviza a pele e ao mesmo tempo ajuda a eliminar toxinas.


  • Problemas ginecológicos:



  • Para cólicas menstruais: aplicar cataplasma morno de preferência à noite ou uma vez ao dia durante 10 dias antes da menstruação.

  • Para nódulos nas mamas, rachaduras, flacidez, e estrias aplicar o cataplasma.

  • Para cistos de ovário, útero - aplicar cataplasma no baixo abdômen, exceto nos períodos de menstruação.
  • http://emporioalecrim.blogspot.com.br/2011/01/beneficios-e-usos-dolomita.html

    06 julho 2012



    A cura pelo óleo de Girassol e seus leites
    Conceição Trucom *
    Achei interessante compartilhar esta pesquisa sobre o óleo de girassol, pois trata-se de uma alternativa simples e natural de mantermos nossa saúde integral e bem-estar! Mas confiram na sequência as pesquisas que realizei com o uso dos leites de girassol e linhaça germinados, e com a mucilagem da linhaça...
    Ela foi elaborada por um médico bacteriologista russo, Dr. Karach, e divulgada em 1991, num encontro da Associação de Oncologistas e Bacteriologistas da Ucrânia. Lembrando que a Rússia é o maior produtor de sementes de girassol do mundo e tem usado tal plantio, com sucesso, para neutralizar a radiotividade gerada durante o acidente nuclear de Chernobyl.
    Segundo ele, o procedimento é muito simples; basta bochecharmos este óleo, sem engoli-lo. Desta forma estaremos promovendo dentro de nosso organismo, um verdadeiro processo de cura, onde é possível, de acordo com Karach, curar simultaneamente células, tecidos e órgãos de nosso corpo evitando a destruição da microflora. Imagine: se esta planta pode absorver tanta radiotividade negativa, o que não fará com as energias maléficas do nosso organismo?
    Esta terapia atua, ao mesmo tempo, em todo o organismo de maneira preventiva, aumentando o nosso equilíbrio e curando-o energeticamente.
    Esta prática é indicada para tratar problemas como dores de cabeça, bronquite, dor de dente, problemas de gengivas (incluso dentes moles), formação de tártaro, tromboses, artroses, eczemas, úlcera de estômago, problemas intestinais, cardíacos, renais, encefalite e diversas doenças da mulher. É possível também tonificar o sistema circulatório, nervoso, digestivo e respiratório, prevenindo doenças crônicas.
    Como praticar?
    • É necessário que o óleo vegetal utilizado, seja obtido por compressão a frio.
    • A medida correta é no máximo uma colher de sopa e no mínimo uma colher de chá.
    • Deve-se bochechar muito bem, fazendo com que o óleo se movimente por toda a boca, durante quinze a vinte minutos. Depois devemos cuspi-lo! Jamais engoli-lo.
    • No início, ao colocarmos o óleo na boca ele é grosso, mas conforme vamos bochechando-o, ele vai se tornando cada vez mais fluído. É nesse momento então, que devemos cuspi-lo.
    • O líquido cuspido deve estar branco como um leite. Se ainda estiver amarelo, é sinal de que não bochechamos tempo suficiente.
    • Depois de cuspir o óleo, precisamos bochechar diversas vezes com água e limpar bem os dentes com a escova.
    • Como o líquido cuspido é venenoso, (no líquido cuspido encontra-se grande quantidade energias de doença, de germes patogênicos e outras substâncias nocivas) precisamos limpar muito bem a pia!
    • Quando estamos bochechando com o óleo na boca, nosso metabolismo se intensifica e nosso estado de saúde fica mais estável. Em relação aos dentes, ficam mais brancos e firmes e desaparecem sangramentos de gengiva. Ou seja, é um excelente tratamento para problemas de gengiva, língua e boca. Ah! Também para os ouvidos, incluso zumbidos!
    Freqüência
    É melhor bochechar com óleo de girassol de manhã cedo, antes do desjejum. Para acelerar o processo de cura este método pode ser repetido mais 2 vezes ao dia, antes das refeições, com o estômago vazio. Total: 3 vezes/dia.
    É preciso continuar este tratamento até o organismo recuperar a sua força, sua vitalidade e um sono tranqüilo. Na hora de acordar não deve haver cansaço ou bolsas debaixo dos olhos. É preciso recuperar apetite sadio, sono profundo e boa memória.
    Às vezes, é possível que ocorra aparente piora naquele doente que sofre de várias moléstias. Esta sensação de agravamento ocorre principalmente quando um foco de infecção começa a se desfazer, ou a influir no foco que no futuro provocaria doença grave.
    Por isso, não há motivo para interromper o processo de cura, mesmo aparecendo febre. A piora é sinal de que o organismo está reagindo e se recuperando. A cura ocorre durante o bochecho com óleo, sendo que cada um deve sentir quantas vezes precisa repeti-lo. Problemas agudos costumam sarar em 2 a 4 dias, problemas crônicos precisam às vezes de um ano inteiro. 
    É admirável que um método biológico e inócuo faça tanto sucesso no tratamento de doenças - muitas vezes dis­pensando intervenções cirúrgicas e medicamentos com graves efeitos colaterais.
    Os resultados desse método provocam surpresas e dúvidas, mas cada um de nós pode conferir a veracidade e o efeito em seu próprio organismo.
    Ver Depoimentos no final deste artigo.

    Outras Opções
    Por Conceição Trucom
    Fiz uma pesquisa na mesa radiônica quanto ao potencial desta terapia. Apesar de reconhecer o poder da mesma, meu objetivo foi identificar alternativas para o óleo de girassol prensado a frio. Isto porque sempre acredito que o poder de todo alimento do reino vegetal está na alquimia da sua integralidade, ou seja, melhor que o óleo de girassol seria o leite de girassol, preparado com a semente INTEIRA.
    E, já que estava pesquisando, coloquei em questão o poder da linhaça. Então, o resultado ficou assim:
    Potencial de cura (%)
    Óleo de girassol prensado à frio100
    Leite de girassol com casca germinado120
    Leite de girassol sem casca germinado115
    Leite de linhaça marrom germinada100
    Leite de linhaça dourada germinada (nacional)90
    Mucilagem da linhaça marrom germinada150

    Bem, com estes resultados ficou a informação de que:
    1) Os leites de girassol germinado (com ou sem casca) apresentam, como previa, poder terapêutico superior ao do óleo isolado, ainda que obtido por prensagem a frio.
    2) Os leites de linhaça apresentaram poder semelhante ao do óleo, porém a grande surpresa foi que a mucilagem - aquela água sobrenadante viscosa como clara de ovo que se forma ao hidratarmos a linhaça - apresentou poder 50% maior que o do óleo. Caramba!!!
    A germinação do girassol e da linhaça para preparo dos leites confira aqui.
    Para obter suficiente mucilagem da semente de linhaça para 3 gargarejos/dia: coloque 1 colher de sopa de semente de linhaça marrom em 1/2 copo com água filtrada ou vitalizada no sol. Deixe hidratando por 8 horas ou toda a noite. Na manhã seguinte pegue 1 colher de sopa da mucilagem sobrenadante para fazer o primeiro gargarejo do dia. Repita esta mesma operação antes do almoço e do jantar. No final do dia prepare uma vitamina da lua com a semente germinada e a mucilagem restante.  

    Depoimentos
    "Há três anos, eu sofria de um eczema vermelho e dolorido, que se estendia como uma marca feia do nariz à boca. A marca não melhorava com nenhum tipo de medicação. Quando li o artigo sobre o óleo de girassol na primeira circular deste ano, comecei ime­diatamente a bochechar com o óleo. Na terceira manhã, estava me olhando no espelho para me pentear e não acreditei no que vi: o eczema havia desaparecido por completo e até hoje não voltou.Agora, passaram-se seis semanas e os milagres continuam. Durante mais de 30 anos tive que consultar um médico, na primavera e no outono, por causa de uma sinusite, muitas vezes acompanhada de uma forte febre. Fazia inalações, gargarejos e recebia tratamento ultravioleta. Outras vezes perdia a voz e minha garganta ardia como se estivesse em carne viva. Muitas vezes ficava acamada.Seis semanas após a terapia com óleo, tudo desapareceu. Os lenços não estão mais repletos de muco e manchas escuras e até a bronquite desapareceu. Realmente não estou exagerando, e gostaria que soubessem da minha profunda gratidão pela publicação do artigo."
    "Há alguns anos, duas freiras alemãs foram para a Rússia, trabalhar com freiras polo­nesas em um grande centro industrial. Em seu relatório para a Casa Mãe, mencionaram um costume estranho das polonesas: antes de cada uma das três refeições, eram obrigadas a "mastigar" óleo de girassol durante 15 minutos. Não gostavam nada deste costume, que consideravam absurdo.Um ano mais tarde, mandaram novo relatório. Desta vez, mencionaram novamente o óleo de girassol, mas de forma muito positiva. Ficaram abismadas ao perceber que muitos problemas de saúde haviam desaparecido e ambas estavam se sentindo fortes e saudáveis, apesar do trabalho pesado. Atribuíram tudo isso ao óleo de girassol, tão valorizado pela população local."
    "Logo após a publicação do primeiro artigo sobre curas com o óleo de girassol comecei com essa terapia. Parece incrível, mas há anos não tenho mais nenhum resfriado ou gripe!"
    "Ha dois anos estou bochechando diariamente com óleo de girassol durante 10 a 15 minu­tos, ao levantar. Resultado: há dois anos vivo sem resfriado, tosse, dor de garganta e sinusite. Não tenho mais medo de andar de ônibus ou trem repleto de passageiros tossindo."
    "Há 20 anos, estava sofrendo de um eczema no canal do ouvido. Muitas vezes, a coceira era tão intensa que coçava até sangrar; outras vezes, escorria uma secreção malcheirosa do ouvido. A cada 4 a 8 semanas, era preciso que o otorrino limpasse o canal. Nos últimos anos, ainda apareceu um zumbido no ouvido. A lavagem, as pomadas, eventual irradiação só ajudavam durante quinze dias.Motivada por inúmeros depoimentos, decidi então bochechar a cada manhã com óleo de girassol - uma colher de sopa durante 20 a 30 minutos. A coceira acabou após quatro dias apenas e, aos poucos, o canal ficou completamente liso. Durante a consulta seguinte meu otor­rino comentou: 'Não entendo, mas o ouvido está completamente curado. O que foi que a senho­ra fez?"
    "Um amigo nosso teve um eczema muito grave no dorso da mão. Durante muito tempo, ia de médico em médico. Começou a bochechar com óleo de girassol e, após 6 semanas a erupção desa­pareceu para nunca mais voltar."
    "Estou bochechando desde 1993 e, após um ano, percebi que nunca mais tive cãimbras na barriga da perna e nos pés."
    "Há 3 anos estou bochechando durante o inverno, 2 vezes/dia. Desde então, meus brônquios não são mais afetados, não preciso mais usar spray e medicamentos."
    "Há 2 anos bochecho regularmente com óleo de girassol. Antes disso, tinha um res­friado atrás do outro, apesar de me alimentar bem, praticar esporte, banhos alter­nados e sauna. Após os bochechos, não tive mais infecções respiratórias e, além disso, desa­pareceu o sangramenlo das gengivas, minha pele está mais limpa e pequenas feridas saram mais depressa. Também sinto que os bochechos têm um efeito calmante quando estou muito estressada e, em pouco tempo, desaparecem os sintomas psicossomáticos no estômago e intestino. Gostaria que isso servisse de incentivo para todos que ainda não provaram os bochechos."
    "Há 2,5 anos estou bochechando regularmente e, desde então, minha bronquite, com crises várias vezes/ano, nunca mais apareceu. Também os meus problemas na gengiva desapareceram por completo."
    "Experimentei os bochechos por causa de uma úlcera no estômago. Logo após 3 aplica­ções parei de sentir dores e também um dente mole voltou a ficar firme. Este efeito parece um milagre e gostaria muito de animar outros."
    "Para mim os bochechos produziram diversos efeitos. Na pele, a acne desapareceu. Nos globos oculares, diminuiu a pressão (glaucoma). Nos dentes, a formação de tártaro desapare­ceu e a superfície dos dentes ficou mais lisa."
    Um alerta: O dentista John E. Waters observou que existe uma relação entre tumores malig­nos e tártaro: em 20 anos de profissão, ele não encontrou nenhum caso de câncer isento de tártaro nos dentes. Todos os casos de câncer e diabete vinham acompa­nhados de forte tártaro, o que pode servir de sinal de alarme.
    "Quando li a respeito do óleo de girassol, comecei imediatamente a bochechar por causa de sangramentos da gengiva e problemas circulatórios. Ambos melhoraram e, há 2 meses, também a dor nas costas diminuiu muito: posso me virar à vontade na cama e levantar com facilidade. Sinto-me melhor do que há muitos anos." 
    "Meu dentista ficou muito admirado que meu tártaro praticamente desapareceu. Problemas crônicos levam mais tempo para melhorar. As hemorróidas desapareceram mais depressa, mas as cãimbras noturnas nas pernas e nos pés só desapareceram após 9 meses. Minha pele ficou limpa após um ano, as varizes diminuíram e os problemas de insônia desapa­receram após 2 anos. Após 1 ano minha pressão sanguínea, muito baixa, ficou normal. É importante perseverar. Todos os meus amigos que perseveraram, melhoraram de saúde."
    "Há mais de 4 anos estou bochechando regularmente de manhã. É impossível com­parar meu estado atual de saúde com a época anterior, quando estava constantemente resfria­da, com dor de garganta, tosse, sinusite, sangratnento na gengiva, tonturas e fraqueza. Tudo isso desapareceu e estou feliz de viver sem medo algum desses problemas."
    "Comecei a bochechar bastante descrente, mas logo após as primeiras aplicações desapare­ceu um zumbido nos ouvidos, que muitas vezes havia chegado ao limite do tolerável. Somente aquele que já sentiu esta tontura pode imaginar o meu alívio. Além disso, desapareceram os problemas brônquicos e melhorou meu reumatismo. Estou me sentindo muito bem!"
    "Aos 72 anos, o ortopedista constatou em mim uma artrose coxofemural bilateral. As dores aumentaram - dia e noite - e, finalmente, comecei a andar de muletas. Li a respeitada cura pelo óleo e, além dos bochechos, passei pomada de confrei nos quadris. Após 7 meses, as dores começaram a diminuir e, após 1 ano, estou andando sem muletas. Após 1,5 ano parei com os bochechos e continuo sem dores."
    "Há 1 ano as dores em meu joelho direito haviam aumentado tanto que durante 3 dias não pude levantar. Comecei imediatamente com a terapia do óleo e após ditas semanas melho­rei. Tive medo que a melhora fosse apenas passageira, mas até hoje as dores não voltaram.Também tenho uma tia de 87 anos que há muito tempo só podia se locomover com muita dor e apoiada em uma bengala para andar os 300 metros até a minha casa. Também para ela parece um milagre: está caminhando sem bengala e me acompanha à cidade para fazer compras."
    "Conheço 3 pessoas que curaram as dores no ombro e uma que deixou de ter dores no joelho. Eu mesma curei a minha dor crônica no cóccix. Durante as férias, não bochechei e as dores voltaram. Ao retornar, recomecei a bochechar e as dores tornaram a desaparecer. Isso para mim é uma prova da eficácia do óleo."
    "Estou bochechando há algum tempo e a asma e a bronquite melhoraram."

    Resumo
    Os resultados obtidos mostram claramente que a terapia dos bochechos com óleo de girassol melhora os pro­blemas na cabeça, boca, nariz, ouvidos, garganta e nos brônquios — mesmo quando crôni­cos. Quando não houve cura, ocorreu nítida melhora na defesa contra inflamações e infecções. Além disso, houve melhora de doenças reumáticas, da pele e problemas neu­rológicos como neuralgias, depressões e insônia. 

    Fontes: Artigo traduzido do russo para a Sociedade de Pesquisa em Medicina Natural (Natur und Medizin), fundada em Bonn, Alemanha, em 1982, pelo ex-presidente da República Federal da Alemanha, Karl Carstens, e sua esposa, a médica Veronica Carstens.
    Livro Conheça outras terapias, organizado por Hildegard B. Richter, São Paulo, 2007, quarta edição, editora TAPS/Paulus.
    Site: www.docelimao.com.br 

    15 maio 2011

    -> Câncer de mama e tratamento com alimentação crua e viva

    Tratamento com Alimentos Crus
    Dra. Kirstine Nolfi
    Antes que me desse conta da importância dos alimentos crus, minha atitude era exatamente a mesma de outros médicos — tratava dos sintomas da doença, sem pensar na prevenção. No futuro, encontrar meios de prevenção, muito mais do que fazemos hoje, deveria ser dever da profissão médica ao invés de tentar curar quando já é tarde.
    Adotei uma alimentação exclusivamente crua porque fiquei gravemente doente. 

    Tive câncer da mama. A doença, é claro, havia sido precedida de má nutrição e maus hábitos durante doze anos de formação hospitalar.

    Inicialmente, descobri um pequeno nódulo no seio direito. Cansada e sem ânimo, não prestei muita atenção ao nódulo até cinco semanas mais tarde. Descobri que estava do tamanho de um ovo de galinha. Havia crescido aderindo à pele — um sinal característico do câncer. Como médica, estava suficientemente bem informada para não querer me submeter ao tratamento geralmente usado nesses casos. Lembrei, então, de passar para uma alimentação 100% vegetariana crua.

    Parti em busca da natureza. Vivi durante algum tempo em uma pequena ilha. Tomava banhos de sol durante várias horas por dia, dormia em uma barraca e tomava banhos de mar. Alimentei-me exclusivamente de frutas e hortaliças cruas. Mais tarde, introduzi esse hábito de vida no sanatório Humlegaarden.
    Após dois meses, comecei a melhorar. O nódulo foi regredindo e minhas forças voltaram. Aparentemente, estava curada e me sentia muito bem.
    Após um ano de boa saúde — persuadida pelo Dr. Hindhede — tentei voltar, a título de experiência, a uma alimentação vegetariana que incluía 50% de alimentos vegetais cozidos. Não deu outra. Após alguns meses, comecei a sentir uma dor aguda no seio onde o tumor havia aderido à pele. A dor aumentou e percebi que o câncer estava crescendo novamente. O câncer voltara devido aos alimentos cozidos. Mais uma vez, voltei à alimentação crua. A dor diminuiu rapidamente e eu me senti menos cansada.
    Como médica, achei que deveria usar a experiência adquirida para ajudar outras pessoas doentes. Sob minha iniciativa, foi criada uma sociedade anônima que comprou a propriedade Humlegaarden. Bem adequada ao meu propósito, ela foi adaptada como sanatório onde todos os doentes e funcionários seguiam somente a alimentação crua.
     
    Alimentos crus são vivos
    Por que será que a alimentação 100% crua exerce um efeito tão benéfico para as pessoas que a adotam?
    Em primeiro lugar, isso ocorre porque o alimento cru é um alimento vivo, tal como nos oferece a Natureza. É somente a planta, com suas finas folhas verdes abertas, que consegue absorver a luz solar e transformá-la em raízes, tubérculos, frutas e sementes. Por isso, tanto homens como animais usam as plantas para proporcionar energia solar ao seu organismo.

    Chamo os alimentos crus de alimentos vivos, ao contrário dos alimentos cozidos, que considero alimentos mortos. Devemos cuidar para que os alimentos não contenham substâncias que contrariam a química do organismo, para que os resíduos não fiquem retidos por muito tempo e apodreçam no intestino grosso. Portanto, o melhor alimento é totalmente natural — não passou por nenhum tipo de processamento. É preciso acrescentar, o alimento vivo é muito mais fácil de digerir.
    Os alimentos crus ajudam e fortalecem o organismo de todas as maneiras porque contêm enzimas, elementos vivos básicos e vitaminas que se combinam de forma natural, dissolvendo e eliminando as toxinas. Toda pessoa sensata percebe que nossa alimentação atual é muito destrutiva. É a causa mais comum e mais grave das doenças físicas e psicológicas e da degeneração constitucional do organismo. Precisamos buscar hábitos de vida e uma alimentação mais saudáveis, se queremos viver melhor agora e no futuro. Não podemos nos contentar, fazendo concessões, quando a vida e a saúde estão em jogo. Precisamos adotar a única solução correta — uma alimentação 100% crua.
    As frutas secas não são tão boas quanto as frescas. Na primavera de 1946, recebemos algumas frutas secas (uvas-passa, tâmaras, ameixas e figos). Pensei que não faria mal incluí-las na minha alimentação, mas estava errada. Essas frutas haviam sido tratadas com produtos químicos a fim de preservá-las e dar-lhes melhor aspecto. Depois de consumi-las durante três ou quatro meses, comecei, de repente, a sentir dores violentas no tecido da mama e descobri um pequeno nódulo no seio direito, no exato lugar do câncer anterior. Voltei a comer apenas alimentos frescos e crus e o nódulo desapareceu.

    Os alimentos frescos crus contêm o máximo valor nutritivo, não podendo ser aumentado nem melhorado. Esquentar, secar, armazenar, fermentar e conservar reduz e destrói o valor. As hortaliças cozidas têm pouco sabor; é preciso fazer alguma coisa para torná-las saborosas. Misturamos vários alimentos, acrescentamos sal, açúcar, condimentos e manteiga. Também removemos o germe e o farelo do trigo, polimos o arroz, refinamos o açúcar, descascamos as frutas e as batatas e raspamos as cenouras. Carnes, peixes, ovos e queijos fornecem um grande excesso de proteína animal.
    Bebidas à base de café, cacau e chá preto contêm estimulantes tóxicos. Além disso, conservamos alimentos com produtos químicos — ácido benzóico, ácido salicílico, salitre, ácido bórico e ácido sulfúrico — para que não deteriorem e tenham boa aparência. Também o uso de medicamentos está aumentando cada vez mais. Tomamos calmantes, soníferos, sedativos e laxantes — todos eles produtos tóxicos estranhos ao organismo.
     
    Resultado da alimentação viva
    Vamos abordar por um instante a maneira como essa alimentação age sobre diversas doenças. A ação depende da idade do doente, da intoxicação, do enfraquecimento e da deterioração de sua constituição, devido a uma alimentação nociva e maus hábitos.
    De forma geral, haverá um efeito curativo sobre quase todas as doenças — quer sejam adquiridas durante nossa vida ou devidas a predisposições hereditárias — se o organismo estiver razoavelmente bem e conseguir se beneficiar de uma alimentação exclusivamente crua.
    Percebi, também, que os doentes que se submetem totalmente à alimentação crua perdem, aos poucos, a vontade de fumar.
    Quanto mais cedo adotarmos uma alimentação vegetariana crua, mais cedo seus benefícios se farão sentir. As mulheres que adotam uma alimentação crua durante a gravidez, sentem-se melhor. O parto é rápido e quase sem dor; o bebê sadio, forte e ágil, coopera. Os alimentos crus produzem leite bom e abundante, durante todo o primeiro ano, se a mãe continuar comendo cru. Após poucos meses, ela pode começar a dar para o bebê um complemento de frutas e hortaliças, raladas na quantidade que ele pede. Entretanto, nunca deve dar frutas e hortaliças ao mesmo tempo — sempre separadamente.

    Mesmo a criança que ainda não nasceu pode ser prejudicada pela má alimentação da mãe, porque é nutrida pelo seu sangue enfraquecido. Assim, existem condições que favorecem a doença e o nenê já nasce fraco. Após o parto, sua saúde deteriora, principalmente quando o leite materno é de qualidade e quantidade insuficientes. Dessa forma, no mundo civilizado, as crianças nascem fracas — algumas mais, outras menos — e a humanidade entra em estado de degeneração.
    E quanto aos idosos ou aos doentes que adotaram essa alimentação tarde demais? O que podem esperar? Todos podem se beneficiar da alimentação vegetariana crua.
    As pessoas precisam ser pacientes, mostrar energia e estar muito motivadas. Precisam, também, descansar bastante, principalmente no início. Os primeiros dias podem ser sofridos, até que estejam acostumados com essa alimentação e hábitos de vida diferentes. Logo, porém, sentirão uma melhora. O intestino funcionará regularmente, o que para muitos é um grande estímulo.

    A alimentação crua exerce seu efeito benéfico sobre todas as formas de reumatismo e artrite reumática, quando essas doenças ainda não atingiram um estado muito avançado. Constatamos o efeito benéfico sobre as doenças causadas por excesso de ácido úrico, sobre a psoríase, enxaqueca, pedras na vesícula, rins e bexiga. Quase todas as doenças da pele são curadas com bastante rapidez. Queda de cabelo, seborréia e caspa desaparecem. As infecções melhoram ou são curadas.
    A alimentação totalmente crua também pode beneficiar casos de câncer e de patologias em estágio terminal. Pode aliviar a dor e prolongar a vida. Quando o câncer é tratado a tempo, é possível obter uma remissão durante muitos anos. O tratamento com alimentos crus precisa ter início assim que o câncer é detectado e precisa ser seguido 100%.
    Seria muito importante que os médicos adquirissem mais conhecimento nesse campo. Médicos dinamarqueses e estrangeiros ficaram por algum tempo em Humlegaarden e puseram sua experiência em prática com seus clientes.
     
    A alimentação viva na prática
    Para concluir, algumas palavras sobre as condições práticas e o uso diário de alimentos crus. É indispensável que os alimentos sejam orgânicos. Por isso, sentimos a necessidade de introduzir uma horta orgânica. Da mesma forma, o solo, muito adubado com adubo químico, corre o risco de se tornar tão doente quanto o homem — com excesso de acidez, superalimentado, dele brotam plantas doentes, inadequadas para o consumo humano.
    Cerca de mil doentes passam por Humlegaarden a cada ano. Tanto os doentes como os funcionários vivem exclusivamente de alimentos não cozidos e, de acordo com nossa experiência, uma dieta de transição não é necessária.
    A alimentação varia de acordo com as estações do ano e consiste de três refeições diárias. Fazemos uma refeição de frutas pela manhã e à noite e uma refeição de hortaliças ao meio-dia. Nunca misturamos frutas e hortaliças.
    Se o estado dos doentes permitir, os alimentos crus são servidos inteiros; se não, são ralados pouco antes da refeição. Uma vez ralados ou cortados em pequenos pedaços, os alimentos perdem seu teor de vitaminas. Os alimentos precisam ser cuidadosamente mastigados, de preferência até que se tornem uma papa. Mesmo aqueles que forem ralados devem ser bem ensalivados.
    Os oleaginosos fornecem um bom complemento. A refeição vegetal consiste de folhas verdes, raízes e tubérculos. Todas as frutas são ingeridas com casca. No caso de doenças como gastrite e úlcera gástrica, é preciso tomar cuidado no início.

    Se a alimentação crua for associada a hábitos de vida saudáveis, muita coisa vai melhorar. As doenças, pouco a pouco, serão prevenidas. A obesidade se tornará uma raridade.
     
    A vida será alegre para as pessoas saudáveis
    O trabalho doméstico vai se reduzir pela metade — e as horas de lazer adicionais serão uma fonte de alegria para todos. Veremos mais pessoas com o corpo esbelto, o porte ereto, o andar flexível, a pele fresca, os dentes brancos e fortes, e os cabelos vigorosos. Com o corpo saudável, nossos pensamentos negativos se transformarão em pensamentos positivos e contribuirão para o grande progresso cultural que o mundo aguarda ansiosamente. Só então valerá a pena viver!
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    Dra. Kirstine Nolfi, famosa médica dinamarquesa, falecida aos 66 anos em 1967, descreveu suas experiências com os alimentos vivos em uma pequena brochura traduzida para varias línguas está disponível em português na TAPS.